九州福岡県小倉南区にある有限会社ふじ酒販の公式ホームページ

おすすめ酒造

無法松酒造(福岡県)

明治10年、平尾台のふもと・企救郡東谷村のこの地で創業。
紫川の支流・東谷川の上流にあたり、豊かな自然環境の中、
伝統の技で酒造りを続けています。

< 無法松酒造の公式ホームページ > http://muhomatsu.ntf.ne.jp/

池亀酒造(福岡県)

久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、
明治8年に筑後川のほとりに創業した池亀酒造。
源蔵は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、
養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。

その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、
新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進しております。

< 池亀酒造の公式ホームページ > http://ikekame.com/

はつもみぢ(山口県)

はつもみぢは文政2年が創業年。文政は西暦で表すと1819年、江戸時代の1818年から1830年までの期間。
この文政の2年目に、はつもみぢの原点である酒造りが始まり以降多くの経験が現在のはつもみぢに受け継がれています。
山口県にある会社としては9番目に古くからある会社です。
現在は純米酒をメインに全国でもはつもみぢのお酒を楽しんでいただけるようになっています。日本国内だけでなくニューヨークなど海外での取扱も増えてきており、これからも周南の華・郷土の美酒「はつもみぢ」を色んな方に楽しんでいけるよう事業を展開してまいります。

< はつもみじの公式ホームページ > http://www.hatsumomidi.co.jp/

壱岐の蔵酒造(長崎県)

1984年、壱岐に昔からある6つの焼酎蔵が集まり、壱岐の島の中央の小高い丘に、壱岐焼酎協業組合が生まれました。
それから26年間、江戸時代より壱岐に伝わる伝統的な技法を守ると共に、常に新しい技術を取り入れながら、「壱岐焼酎」の美味しさを追求してまいりました。
そして2010年、さらなる飛躍と壱岐焼酎の発展を願い社名を変更いたしました。
これまで以上に、みなさまに愛される壱岐焼酎の製造・販売に努めてまいります。

< 壱岐の蔵酒造の公式ホームページ > http://www.ikinokura.co.jp/

比翼鶴酒造(福岡県)

長恨歌の名句「比翼連理」に准える蔵元の家紋「比翼鶴」が代表銘柄です。明治31年、巴里萬國博覧曾に於て有功金牌受領後、連続6回優等入賞酒にのみ贈られる珠玉の「大名誉賞」を受賞する等、数々の栄誉に輝く伝統をもちます。
蔵の敷地内には浄水場と精米場を持ち、地下200メートルから汲み上げる筑後川の伏流水と自家製米で丁寧に研いた地元の酒米を用い、昔ながらの日本酒造りを守っています。

< 壱岐の蔵酒造の公式ホームページ > http://www.hiyokutsuru.co.jp/

お気軽にお問い合わせください TEL 093-471-7003 受付時間 9:30~20:00

酒のフジヤ|出前館




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